informations générales
NZ RESTAURATIONCDI
Groupe de Restauration en pleine croissance situé à Paris 2e, nous recherchons un Responsable Contrôle des Coûts afin d'optimiser la rentabilité et accompagner le développement de notre activité.
Vos missions:
-Contrôler et analyser les coûts alimentaires et boissons
-Suivre les écarts et proposer des actions correctives
-Gérer les inventaires et réduire le gaspillage avec les équipes cuisine et achats
-Préparer des rapports réguliers sur les coûts et dépenses
-Participer à l'élaboration des budgets et prévisions
Profil recherché
-Expérience en contrôle de gestion, finance ou comptabilité (idéalement dans la restauration)
-Maîtrise d'Excel et des outils de gestion
-Rigueur, organisation et esprit d'analyse
-Bon relationnel et capacité à travailler en équipe
Nous offrons
-Salaire attractif selon profil
-Environnement dynamique et en pleine croissance
-Repas fournis
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation